今、話題の調味料【塩麹】（しおこうじ）!

今、話題の調味料【塩麹】（しおこうじ）

緊急入荷！魔法の調味料【新発売・数量限定】今、話題の塩麹入荷塩麹　140g10P09Mar12 価格：420円（税込、送料別）

お魚、肉などに塗って漬けて焼くだけでとてもマイルドないい味になります

安心の国産

とても簡単で便利な調味料です

話題入り確実

塩麹　（しおこうじ）　140g　【5個セット】　万能調味料　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　塩... 価格：3,480円（税込、送料込）

万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です 塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「和、洋、中、エスニック、どんな料理にも対応できる魔法の調味料」 塩麹を料理に使うだけで、旨みを引き出し、見違える美味しさに 手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料 今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください

　

タグ：塩麹 塩こうじ

干物が長生きに関係している！【灰干しさんま】

干物が長生きに関係している【灰干しさんま】


「世界で一番受けたい授業」で放送された【干物が長生きに関係している！】

その理由は・・・

人間の健康、高血圧・高脂血症・糖尿病などに関係しているのはマグネシウムとタウリンであることが研究で分かりました。この2つの成分は、海産物の乾物に多く含まれています

塩が体に溜まることは悪いと言われますが、細胞の中から塩をポンプのように吐き出す役割をするのがマグネシウムです

世界中で調べたところ、マグネシウムもタウリンも多くとれている人たちは高血圧・高脂血症・肥満が少ないという結果が出ています

そこで・・・和歌山県名産のさんまの干物は「火山灰」を使って乾燥させる
【灰干しさんま】に注目です

サンマを開き塩漬けにし洗った後、水分を通す特殊なセロファンで包みます

火山灰は水分を通して空気を通さないため、
サンマの酸化を防ぎ鮮度を保ったまま乾燥させることができます

【送料無料　普通の干物とはぜんぜん違う灰干しさんま】送料無料　厳選灰干しさんま【smtb-k】... 価格：3,990円（税込、送料込）

【送料無料　普通の干物とはぜんぜん違う灰干しさんま】 送料無料　厳選灰干しさんま * 通常干物は空気にふれさせて天日干しする為、酸化しやすく味がおちたりします。 * 「灰干乾燥」製法はセロファンでまいて灰の中で乾燥させるので、鮮度がまったく落ちず、酢でしめて寿司にできるほど鮮度が抜群です！！ * 余分な水分をぬいて旨味を閉じ込める、普通の干物とはぜんぜん味が違い、焼くと脂がジュワーと出てくるほどです。 * 12匹（およそ155ｇ/1匹） * 商品は冷蔵でのお届けです

伝統の灰干し製法が生み出す、驚きの鮮度と旨さ

そのまま酢〆に出来るほど鮮度の良い灰干しさんまです
これは灰の中で余分な水分だけを抜き旨味を封じ込める製法で、魚の持ち味がそのまま活きています。
原料のさんまは、北海道三陸沖の太平洋で獲れた脂ののった旬のもの
これを熟練の職人が素早く紀州開きし、赤穂の天然塩と五島灘の海水から作る天然塩を入れた磁気活性水に漬け込み、国内の火山灰を中心に調合した自然灰の中で灰干し乾燥しました。
火を通すとすぐに脂が沸々とにじみ出て、身はしっとり柔らか。
食通を唸らせるこだわりの味をぜひご賞味ください

生のような鮮度、格別の旨さ 灰干しさんま＜西出水産＞灰干しさんま 14尾 価格：4,200円（税込、送料込）

生のような鮮度、格別の旨さ 灰干しさんま ＜西出水産＞灰干しさんま 14尾 ●内容量：14尾 ●日本製 ●冷蔵便 お歳暮にもいいですよ

　　

タグ：干物 世界で一番受けたい授業 人間の健康 長生き さんまの干物 灰干しさんま

ダウンタウン浜ちゃんの大好物【中川食品のキムチ】

ダウンタウン浜ちゃんの大好物【中川食品のキムチ】

ダウンタウンの浜ちゃん大絶賛！こりゃ～うめ～！中川食品のキムチ！本格キムチ380g 価格：525円（税込、送料別）

ダウンタウンの浜ちゃんが好きなキムチ
特に本格キムチが一番美味しいといってました

中川食品には、色々なキムチがあります

一番の売れ筋はマイルド　キムチです

日本人の味覚にあった酸味と辛味がうまくマッチしたキムチです

ソウル　カクテキもおいしいですよ

ダウンタウンの浜ちゃん大絶賛！こりゃ～うめ～！中川食品のキムチ！本格キムチ380g 価格：525円（税込、送料別）

ダウンタウンの浜ちゃん大絶賛！ こりゃ～うめ～！ 中川食品のキムチ！　本格キムチ380ｇ 程よい辛さの本格熟成キムチです お鍋や炒め物にも大丈夫です

　　

タグ：ＴＶで紹介 カクテキ 浜ちゃん 中川食品 キムチ ダウンタウン

日本の101村展で最優秀賞を受賞【馬路村柚子ポン酢「ゆずの村」】

日本の101村展で最優秀賞を受賞【馬路村柚子ポン酢「ゆずの村」】

これはポン酢のなかで一番お勧めです

日本の101村展で最優秀賞を受賞。　馬路村柚子ポン酢「ゆずの村」（2本セット） 価格：1,575円（税込、送料別）

●日本の101村展で最優秀賞を受賞


● ゆずの香りが際だつ、さっぱりした口当たりのぽん酢しょうゆです


●鍋はもちろん焼き肉、焼きなす、焼き魚、冷や奴、ギョーザなど様々なお料理によく合います


● 料亭・居酒屋御用達

日テレ「うんちくクンしりすぎ」で坂井シェフが紹介 ぽん酢しょうゆ　ゆずの村 料理の鉄人　坂井　宏行　さんが紹介 高知県馬路村農協の代表作 「ぽん酢しょうゆ　ゆずの村」 サラダ、冷奴、水炊き・・・そして「かくし味」に 1年中色々使える 冷蔵庫に常備して欲しい

日テレ「うんちくクンしりすぎ」で坂井シェフが紹介ぽん酢しょうゆ　ゆずの村 価格：585円（税込、送料別）

柚子ポン酢の定番、「ゆずの村」のお得な4本セットポン酢醤油「ゆずの村」箱入り4本セット【楽... 価格：2,800円（税込、送料別）

柚子ポン酢の定番、「ゆずの村」のお得な4本セット ポン酢醤油「ゆずの村」箱入り4本セット お歳暮にもとっても喜んでいただけますよ

　　

タグ：料亭御用達 ポン酢 お取り寄せ お歳暮 柚子ポン酢 ゆずの村 馬路村 101村展

B-1グルメグランプリ２連覇【富士宮焼きそば】

B-1グルメグランプリ２連覇【富士宮焼きそば】

B級ご当地グルメの祭典『B1グランプリ』で2連覇

全国的な知名度抜群の富士宮焼きそば

2010年9月累計販売35000食突破！ご当地B級グルメの決定版！B-1グランプリ　送料無料★元祖！静... 価格：3,580円（税込、送料込）

2010年9月累計販売35000食突破！ご当地B級グルメの決定版！ B-1グランプリ　 送料無料★元祖！静岡 富士宮焼きそば10食入り（焼きそば） 富士宮やきそば10食セット 　・麺10袋 　・富士宮やきそば用特製ソース1本 　・高級肉かす袋入り 　・青のり入だし粉 　・紅しょうが10袋

ふつうの焼きそばとはひとあじ違う

・肉かすを使用

・ラードを使用

・最後にひとふりのだし粉

そして麺にとってもコシがあり、絶妙なんですよ

富士宮　本場の味！≪特選：富士宮やきそば10人前セット≫ 【送料無料】【smtb-t】 価格：2,940円（税込、送料込）

お試し特別価格！ 【Ｂ－１グランプリ第１回・第２回連続優勝】 優勝の富士宮やきそば本場の味！ ラードが国産豚美味ペーストラードに変わりました♪ 【セット内容】 　○特選冷凍保存可能：富士宮やきそば麺（１０食） 　　　　【賞味期限】製造日より冷凍で30日　 　解凍後、冷蔵保存で３日 　○肉かすカップ入り（９０ｇ） 　　　　【賞味期限】冷蔵で１ケ月 　○特選オリジナル・ソース１袋（20cc）×１０Ｐ 　　　　【賞味期限】冷蔵で３ケ月 　○最高級いわし使用：だし粉（１５ｇ） 　　　　【賞味期限】冷蔵で３ケ月 　○ペーストラード１０個 　　　　【賞味期限】冷蔵で1ケ月 　○作り方レシピ

　　

タグ：B-1グランプリ B-1グルメ ご当地グルメ 肉かす 富士宮焼きそば

土佐の高知のいちばんおいしい飲み物【ごっくん馬路村】

土佐の高知のいちばんおいしい飲み物【ごっくん馬路村】

高知県の北東部にあるちいさな村、馬路村
その馬路村の農協のおじさんが、村のこどものために
飲み物をつくりました

とってもおいしいのでおすすめの一品です

ぜひ一度味わってみてください

20年を超えるロングセラー商品。安心、安全、ゆずジュース【2010・お歳暮】【楽ギフ_包装】【楽... 価格：2,898円（税込、送料別）

ごっくん馬路村180ml　24本入セット ゆずしかない村で自分の子ども達に飲ませたいジュースを作ろうと思いました ゆずとハチミツと水だけの天然飲料です

「美味しくないとこどもたちが飲まない」

「安心できるものじゃないとこどもにすすめられない」

そんな気持ちから生まれた「ごっくん馬路村」

ゆずとはちみつでできた、土佐の高知の飲み物です

★ごっくん馬路村24本セット（送料込・代金引換手数料は別）★ゆずはちみつのドリンクです！※... 価格：3,300円（税込、送料込）

ゆず飲料「ごっくん馬路村」１８０ML×２４本入り お歳暮にもプレゼントにもおすすめの【ごっくん】 みんなに薦めたくなるおいしいゆずドリンクです

ウォッカで割って飲んだりしてもとってもおいしいです

ご存じユズジュース、ゆずの生産日本一の馬路村から！ゆずドリンク飲料　ごっくん馬路村　180ml... 価格：750円（税込、送料別）

テレビや雑誌でも紹介され一躍人気者に！ 高知特産の柚子の果実飲料です ゆずドリンク飲料　ごっくん馬路村　１８０ｍｌ ご存じユズジュース、ゆずの生産日本一の馬路村から！

　　

タグ：ごっくん馬路村 ゆずジュース 馬路村 ゆず飲料 お歳暮 土佐の高知 龍馬

龍馬ブームでおすすめはこれ♪高知県南国【塩けんぴ】

龍馬ブームでおすすめはこれ高知県南国【塩けんぴ】

坂本龍馬ブームでわいている高知県

なかでも私のおすすめはこれ

【塩けんぴ】

TV・雑誌などで多数取り上げられています。南国製菓の「塩けんぴ」ほんのり甘さがウケています!... 価格：1,850円（税込、送料別）

TV・雑誌などで多数取り上げられています。 南国製菓の「塩けんぴ」ほんのり甘さがウケています! 龍馬塩けんぴ5袋セット 龍馬塩けんぴ　5袋セット 原材料名 ：さつまいも(国産)、植物油、砂糖、食塩 内容量 ：225g×5 いちばんおすすめです

高知県では芋けんぴがとても有名です

そのなかでも最近おいしい！！と思ったのは【塩けんぴ】

なかなかあっさりしていて、たくさん食べてしまいますよ

注文殺到！ＴＶ放映で話題 日本テレビの人気番組「満点☆青空レストラン」で あの宮川大輔さんも絶賛！ 芋屋の塩けんぴ 原材料：さつまいも（国産）、植物油、砂糖、食塩、（海洋深層水） 内容量：165g

芋けんぴ 芋けんぴ 訳あり 南国製菓（水車屋）芋屋の細切り塩けんぴ 銘菓(芋けんぴ）　(さつま... 価格：315円（税込、送料別）

シブヤの「ケンピ」に塩味が登場♪高知名物★シブヤの「塩味けんぴ」箱まるごとセット（145g×8... 価格：1,990円（税込、送料別）

シブヤの「ケンピ」に塩味が登場♪ 高知名物★シブヤの「塩味けんぴ」箱まるごとセット （145ｇ×８袋入り） 塩味けんぴ×８袋の箱まるごとです 高知の駄菓子に人気の「塩味」登場！ サツマイモを植物油でカラリと揚げ、砂糖ごろもをまぶした手作りの庶民派 意外とさっぱり味でついついあとを引く美味しさ。男性にも人気ですが、この「けんぴ」に塩味が登場しました ミネラル分をバランスよく含んだ海洋深層水を遠赤外線による定温乾燥させたふっくらとしたまろやかで美味しい天然塩を使用 塩の旨みとさつまいもの甘さ、甘塩っぱい味に仕上げた芋けんぴです

　　

タグ：龍馬ブーム 坂本龍馬 塩けんぴ 芋けんぴ 高知県 南国 龍馬伝 ＴＶで紹介 ミヤネ屋 ＤＯＮ よさこい 南国製菓

おいしいハム食べてみませんか？大阪で有名ハム・ソーセージ【夢一喜】

おいしいハム食べてみませんか？大阪で有名ハム・ソーセージ【夢一喜】


大阪・貝塚市にあるのステーキハウス「夢一喜」レストラン

世界最高レベルのハム・ソーセージを常に安定して供給することができるレストランです

そのなかでも一押しは、熟成ロースハム　ブロック

まずは、お試しにお取り寄せから味見してみてはどうでしょうか・・・

初めてのお客様だけに！人気商品のお得なお試しセット！！（ハムギフト・ソーセージギフト・工... 価格：3,000円（税込、送料込）

【送料無料】初回購入限定　1日5セット限定　夢一喜　お試しセット （ハムギフト・ソーセージギフト・工房・詰め合わせ・お取り寄せ） ●内容量●　　 ・熟成ロースハムスライス150g ・手造りあらびきウインナー（4本入)120g ・手造りハーブウインナー（4本入)120g ・ベーコンスライス80g ・自家製ドレッシング140ml

　　

タグ：熟成ロースハム 世界最高レベルのハム・ソーセージ 大阪・貝塚市 お歳暮 お取り寄せ おいしいハム 夢一喜

特別な記念日に食べたい★【本格炭火焼肉専門店 又三郎】熟成プレミアムハンバーグ

特別な記念日に食べたい【本格炭火焼肉専門店　又三郎】熟成プレミアムハンバーグ

素材にこだわった家庭では手に入らない焼肉で有名な
【本格炭火焼肉専門店　又三郎】

大阪の住吉区にあります
ＴＶでも紹介され、焼肉好きの方も行きつけのお店なんです

その【本格炭火焼肉専門店　又三郎】より、ハンバーグのお取り寄せができるのです

★20周年記念企画★熟成プレミアムハンバーグ！！大阪住吉区・本格炭火焼肉専門店★又三郎★こ... 価格：1,200円（税込、送料別）

本格炭火焼肉専門店　又三郎 熟成プレミアムハンバーグ　 自家製ソース付　1個 ここだけの味です 記念日にどうぞ・・・

本格炭火焼肉専門店　又三郎　【熟成プレミアムハンバーグ】

＊熟成プレミアムハンバーグって・・・？＊
和牛100％ならではのしっかりとした食感！噛めば噛むほどに広がる肉汁とフレバー～　ステーキの様なハンバーグです。
特別なディナーにもお使い頂けます

＊熟成肉とは＊
又三郎こだわりの”ひと手間”かけたお肉です。
一定温度湿度のもとで貯蔵することにより、旨味・香味を増し、肉質を柔らかくする作用の事です。
又三郎は6週間経った頃が一番美味しいと考えます

　　
　

タグ：又三郎 本格炭火焼肉専門店　又三郎 ハンバーグ お取り寄せ ＴＶで紹介 焼肉好き 和牛100％ 特別なディナー 大阪住吉区 熟成プレミアムハンバーグ

これ1本でウマさ倍増！【白トリュフ風味 オリーブオイル】

これ1本でウマさ倍増！【白トリュフ風味 オリーブオイル】
「ダウンタウンＤＸで紹介されました！」

薫り高い白トリュフを加えたオリーブオイル
パンやサラダ、伊勢エビ等に。風味を増すため、料理の仕上げにどうぞ


【ダウンタウンＤＸで紹介されました】

「ダウンタウンDXで紹介されました！」薫り高い白トリフエキスを加えたオリーブオイル。パンや... 価格：1,690円（税込、送料別）

【Ｔ＆Ｃ　白トリュフ風味 オリーブオイル　55ml】 薫り高い白トリフエキスを加えたオリーブオイル。パンやサラダ、伊勢エビ等に 風味を増すため、料理の仕上げにどうぞ ●商品名：食用オリーブ油（白トリュフ風味） ●原材料名：食用オリーブ油、香料（白トリュフ） ●内容量：50g ●原産国：イタリア

お料理の仕上げにヨーロッパがほのかに香る白トリュフ・オリーブオイル250ml 価格：2,625円（税込、送料別）

お料理の仕上げに☆ヨーロッパがほのかに香る 白トリュフ・オリーブオイル　250ml トリュフは、フランスやイタリアのブナ林に自生する薫香なキノコで希少なものであり、昔からヨーロッパで珍重されてきました。 栽培が非常に難しいため、天然であるトリュフは、夏に白トリュフ、冬に黒トリュフと、その時期でしか手に入りません。 今回ご紹介するのは、北イタリア・ヴェローナ産の上質なエキストラ・バージン・オリーブオイルに白トリュフを香りづけたアロマオイルです 季節を問わず、いつでもパスタや肉料理の仕上げなどに、ご利用いただけます。 特に、卵を使った料理、例えば、カルボナーラ、オムレツ、スクランブルエッグの仕上げに振りかけてみてください 上品なトリュフ風味が楽しめます。 ●賞味期限／2011年6月 ●品名／白トリフ風味エキストラバージンオイル ●原産国／イタリア ●原材料／エキストラバージンオリーブオイル、白トリフ粉末 ●容量／250ml（273g） ●瓶の高さ／約22cm ●用途／肉料理、卵料理、リゾット、パスタの仕上げに

　　

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