世界初!お米(粒)からそのままパンが作れる!【GOPAN】 [人気☆キッチン用品]
世界初!お米(粒)からそのままパンが作れる!【GOPAN】
発売前から予約が殺到です
予約売り切れも続出しています
これは画期的なベーカリーです「お米からそのままパンが作れます」
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■世界初!「全自動お米ミル機能」搭載で、お米(粒)から
そのままパンが作れる
炊飯時のようにお米を粒の状態で水に漬けて柔らかくしてから
ミルをかける【米ペースト製法】を開発。
お米を粉状にするのではなく、米と水をかくはんさせ、
ペースト状にして生地をつくります。
■小麦アレルギーの方も安心! 小麦ゼロコース
GOPANの「米パンコース」は、米パンを膨らませるために
グルテンを使用しています。
グルテンとは、小麦粉を水でこねた時に形成されるたんぱく質です。
そのため、「米パンコース」を使用した場合、少量ですが小麦成分が含まれます。
GOPANの「小麦ゼロコース」では、このグルテンの代わりに「上新粉」を使用します。
「上新粉」を使用することで、「小麦成分ゼロ」のふっくらとした
米パンを簡単に焼くことができます。
■こんな楽しみ方もできます
海苔や味噌など、ごはんに合うおかずと組み合わせたオリジナルの惣菜パンが作れます。
お米の銘柄や産地によってパンの味や香りが異なるので自分好みのパンが楽しめます
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